"To urokliwe miejsce odkryłem w 2002 roku. Już w 2004 powstała winnica i równocześnie rozpoczęła się budowa Wine House Nobile. W 2009 roku rozpoczęliśmy komercyjną sprzedaż naszego wina HERBOWEGO ze szczepów Solaris i Regent. Od 2010 udostępniamy winnicę do zwiedzania, oferujemy degustacje win oraz oferujemy wynajem apartamentów."

          Jacek Tarkowski, właściciel